ル・レクチェの赤ワイン煮

先日頂いた、ル・レクチェを赤ワインで煮ました。

ル・レクチェの皮をむき、半分に切り、鍋に並べてヒタヒタの赤ワインと砂糖で柔らかくなるまで煮るだけなんです。

私も作り方を教えて頂いて作ったのですが、簡単でとても美味しいので、皆さんも試してみて下さい♪

ラ・フランスでも美味しいそうですよ。

生クリームを添えるとケーキを食べているみたいで美味しいわよ～とおっしゃってました。

次回は生クリームを添えて頂きたいと思います♪