質問の回答53

質問83.
お料理には気が入ると知乃さんのブログでご説明をして頂いておりましたが、どの様な心持ちで料理を作れば良いのか教えて下さい。

答え：穏やかな気持ちで行って下さい。

苛々しながら調理をしたり、怒りをぶつけたりしないで、食する人の気持ちになり食材に愛情を持ち、楽しく調理をして下さい。