大川家の食
いちごシロップ
本日は三重県産のいちごを使い、いちごシロップを作りました
ヘタをとりボールに入れました。 いちごに砂糖をまぶし、暫く放置。 レモン...
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つくし
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？ 家の庭先に「つくし」が生えてきましたので、息子と一緒に摘みました。 幼少を過ごした奈良県では、毎年...
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巻き寿司
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？ 昨日は「節分」でしたね。 皆さんは、恵方巻きを食べたり、豆まきをしたりされましたか？ 我が家では、手...
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日曜の午後
年明けから１か月が経ちました。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか？ 本日の午後、手作業で窓にカーテンレールを付けました。 あとは、カーテ...
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ピザとサラダ作り
家族みんなでピザとサラダを作りました。 一枚目の写真はピザを焼く前です。 出来上がりました。 たっぷりのトマトとアボガドのサラダ トマト...
大川家の食
お正月
『お節料理』 皆さん、お正月はいかがお過ごしですか？ 私は家族と静かに新年を迎えています。
大川家の食
大晦日
『年越し蕎麦』 今年も残すところあと僅かとなりました。 皆様にとってこの一年はいかがでしたでしょうか？ 皆さん、今年も本当にありがとうご...
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ハロウィンパンプキンチーズケーキ
皆さま、こんばんは^o^ 本日はハロウィンパンプキンチーズケーキを作りました。 カボチャのペーストを作りました。 クリームチーズと卵とグ...
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モンブラン
兄が奈良県にあります「三輪明神」の参道近くで栗を購入して来てくれましたので、兄に手伝ってもらい、モンブランを作りました。 モンブランを作...
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モンブランと栗あんぱん
このブログでご紹介しました栗を使い、私の兄がマロンペーストを作ってくれましたので、そのマロンペーストでモンブランと栗あんぱんを作りました...
