プリン
大川家の食
息子と一緒にプリンを作りました
息子が『プリンが食べたい』と少し前から言ってたのですが、市販のプリンは、使われていまる卵や牛乳の産地がわからないので買う気にならず、安全な材料で作くる事にしました
実はプリンを作るのは今回が2回目で、材料はシンプルなんですが、蒸す時の火加減や時間の微調整が難しく、1回目は失敗に終わり再度挑戦してみました
今回は慎重に、丁寧に
息子の希望通り、さっぱりめでなめらかなプリンを作る事が出来ました
息子も大満足で、気に入った様です
これなら安全なプリンを作れるので、一つ安心が増えました